zpět

Jitrocel kopinatý

Český název: Jitrocel kopinatý
Latinsky: Plantago Lanceolata
Slovensky: Skorocel kopijovitý
Německy: r Spitzwegerich
Anglicky: Ribwort
Francouzsky: Plantain lancéolé
Španělsky: Llantén menor
Rusky: Икросталь копировальная, подоро́жник
Lidově: babka, babí ucho, beraní jazyk, myší ouško, ranocel, celník hojílek, volský jazyk, psí uši, babí list
Čeleď: Jitrocelovité (Plantaginiceae)

Indikační skupina
Expektorans, antibiotikum, mucilaginosum, antiastmatikum, laxativum, antianemikum, antidiabetikum, vulnearium.

Účinné látky
Sliz, aukubin, flavonoidy, xantofyl, provitamín A, vitamín C, hořčiny, třísloviny, saponiny, pektiny, enzymy, fytoncidy, kyselina křemičitá, draslík, vápník.

Poznámky k účinným látkám
Až 2 % glykosidu aukubinu, který má tlumivý účinek na centrální nervovou soustavu.
Vitamín C v mladých listech do doby květu.

Indikace Kontraindikace
Není známa.
Droga nemá toxické účinky, je vhodná i k dlouhodobému podávání bez nebezpečí předávkování.

Kombinace s ostatními bylinami
Pro lepší vykašlávání
Petrklíč, anýz, fenykl, podběl, fialka, bez černý.

Na lepší trávení
Pelyněk, řebříček, máta peprná, tymián, puškvorec, dobromysl.

Při vředové chorobě žaludku
Sléz, ibišek, topolovka, heřmánek, kostival, lnice.

Čerstvá šťáva se kombinuje
Pro posílení organismu se šťávou z přesličky, k „čištění krve" se šťávou z pampeliškových listů, při chudokrevnosti s mrkvovou šťávou.


Léčivé přípravky jednosložkové
Nálev
Příprava
Jitrocel list 1 kávová lžička
voda - šálek
Spařit, vyluhovat 5 minut.

Použití
Při silném zahlenění, chronickém kataru průdušek, kašli, poruchách trávení provázených zácpou.


Čerstvá šťáva
Listy jitrocele rozmixujeme, propasírujeme šťávu (můžeme před vylisováním posolit).
Uložíme do chladničky s teplotou kolem 5 °C.

Použití
3x denně kávovou lžičku před jídlem při peptickém vředu. Doba užívání 3 týdny.


Jitrocelová šťáva vařená
1 kg omytých listů jitrocele kopinatého umeleme v mlýnku na maso, přidáme 1 litr vody, 1 kg cukru a 0,5 kg medu.
Vše vaříme 10 minut na velmi mírném ohni, až šťáva zhoustne.
Po vychladnutí plníme do sklenic.

Použití
Proti kašli, pro tzv. „čištění krve," na slabé plíce, při nachlazení, průjmu, na slabý žaludek.
Užíváme 1 PL vícekrát denně.
Zdroj: J. Janča, J. A. Zentrich: Herbář léčivých rostlin


Bylinný balzám
70g čerstvé byliny nebo stejné množství sušené drogy přelijeme 150 g (asi 175 ml) 40% lihu nebo jiného alkoholu, důkladně protřepeme.
Po 3 dnech vmícháme do výluhu 200 g medu a dobře protřepeme.
Další den je přípravek hotov.

Použití
4x denně 1 KL směsi dáme na sítko z nerezu nebo umělé hmoty a směs propasírujeme (vymačkáme).
Nakonec přes sítko přelijeme asi 125 ml převařené vody, promícháme a vypijeme.
Zdroj: J. Janča, J. A. Zentrich: Herbář léčivých rostlin


Jitrocelový sirup nevařený
Čerstvé listy jitrocele natlačíme do zavařovací sklenice, postupně vrstvy prosypáváme nerafinovaným cukrem, nebo proléváme medem.
Upěchujeme sklenici, uzavřeme a necháme v temnu při stálé teplotě 6-8 týdnů vyluhovat.
Vzniklý sirup černé barvy přecedíme, uchováme v temnu.

Použití
Prevence proti katarům horních cest dýchacích. Je oblíben pro svou příjemnou chuť i u dětí.
Dávkování: 3-8 polévkových lžic denně.


Jitrocelový sirup konzervovaný lihem
Vyprané listy jitrocele naplníme do poloviny zavařovací sklenice 0,7 l, přelijeme 1 dl 40% lihu, doplníme vroucí vodou a necháme 24 hodin vyluhovat.
Přecedíme, vylisujeme, přidáme 250 g cukru a svaříme.
Uchováváme v chladničce.

Použití
3x denně 1 KL.
Zdroj: J. Bodlák, F. Severa, B. Vančura: Příroda léčí


Jitrocelový sirup zakopaný
Do láhve od okurek ukládáme střídavě vrstvu jitrocelových listů a vrstvu cukru.
Necháme přes noc slehnout a plníme dále až do celého objemu láhve.
Převážeme pergamenem, uložíme do jámy na zahradě, překryjeme prknem, zatížíme kamenem a zasypeme hlínou.
Láhev vyjmeme po 3 měsících.
Vykvašená šťávu vylisujeme na ovocném lisu, nikoli přes plátno. Povaříme, naplníme do láhví.
Zdroj: J. Bodlák, F. Severa, B. Vančura: Příroda léčí


Odvar na obklady očí
Příprava
Jitrocel list - několik čerstvých listů
Voda 0,5 litru
Listy dáme do studené vody, krátce povaříme a necháme přikryté 10 minut vyluhovat.

Použití
3x denně na 5 minut při očních problémech (zánět očních víček, zánět spojivek).
Zdroj: J. Janča, J. A. Zentrich: Herbář léčivých rostlin


Obklady na zánět nehtového lůžka
2-3 listy jitrocele ponoříme na okamžik do vařící vody, pak obtočíme kolem nemocných prstů.
Upevníme obvazem, necháme působit několik hodin.
Zdroj: J. Janča, J. A. Zentrich: Herbář léčivých rostlin


Obklady na rány
Čerstvé omyté listy promnene a přiložíme na ránu.
Dle bylinářky Poľoncové z Koštian nad Turcom je vhodné nejprve použít listy jitrocele většího, který rány čistí a zbaví hnisu.
Poté jitrocele kopinatého, který rány zaceluje.


Obklady na bércové vředy
Vylisujeme šťávu z čerstvých utřených listů jitrocele, nakapeme na kousek gázy a přikládáme.

Použití
Necháme působit maximálně jeden den. Opatrně sundáme, hnis setřeme a znovu opakujeme.
Používáme na bércové vředy, špatně se hojící rány, mokvavé lišeje a kožní vyrážky.


Odvar na obklady na rány
Několik listů krátce povaříme v 0,25 l vody, necháme 10 minut přikryté vyluhovat.

Použití
Obklady namáčené v odvaru přikládáme na ránu.


Jitrocelová šťáva
1 kg omytých listů jitrocele kopinatého umeleme a svaříme s 1 l vody, 1 kg cukru a 0,5 kg medu.
Vaříme na mírném ohni asi 10 minut, dokud šťáva nezhoustne. Po vychlazení naplníme do lahví.
Skladujeme na chladném a temném místě.

Použití
3-8 polévkových lžic denně, při kašli, nachlazení, průjmech, na slabý žaludek, pro „čištění krve".


Jitrocelová mast podle bylinářky Flachové
2 hrsti rozmačkaných jitrocelových listů (jitrocel větší je účinnější) smícháme s 1/2 kg škvařeného sádla, smícháme, necháme týden v chladu.
Pak povaříme, přefiltrujeme.
Přidáme 250 ml čerstvé jitrocelové šťávy a povaříme do zhoustnutí.
Můžeme přidat i trochu včelího vosku (není nutné, pouze pro lepší konzistenci).

Použití
Hojí vředy, záněty, popáleniny, řezné rány.
Zdroj: J. Bodlák, F. Severa, B. Vančura: Příroda léčí


Proti dně
Vaříme 6 minut 8-10 lžic jitrocelové šťávy se lžící medu.
Pijeme ráno na lačný žaludek po dobu několika týdnů.
Zdroj: P. Váňa: Rady bylináře Pavla


Biogenní stimulátor dle Čermáka
Přednostně používáme list jitrocele většího - Plantago maior L.
Pro jednu osobu budeme potřebovat asi 600g listů, a jelikož budeme potřebovat 2-3 dávky (během celé zimy), je vhodné připravit najednou asi 1800 g listů.
Nepoškozené listy opatrně odřízneme a šetrně omyjeme studenou vodou.
Opatrně osušíme buničitou vatou a proložíme vrstvami suché buničiny tak, aby vznikly menší balíčky.
Ty zabalíme do plátna a do černého papíru a vložíme do chladničky, kde je necháme 12 dní při teplotě +4 °C.
Poté vyndáme, rozbalíme a nejlépe umělým teplem kolem 35 °C, důkladně usušíme.
Suché listy pak v třecí misce stěrkou utřeme na jemný prášek.

Použití
Jeden gram tohoto prášku se vejde právě do průměrného náprstku na šití, podáváme takto:
Prvních 5 dní 3x denně 1/2 g, dalších 15 dní 3x denně 1 g. Pak ještě podáváme 15 dní 3x denně 2 g.
Vždy důkladně zapijeme minerální vodou nebo sodovkou.
Celý postup je dokonale prozkoušen a je naprosto nutné ho dodržet přesně!
Jde o vynikající posilující přípravek, kterým lze předcházet mnoha zimním nemocem, především chřipce, nachlazení, slabostem, únavě a mnoha dalších potíží.
Zdroj: J. A. Zentrich: Speciální metody fytoterapie


Použití ve směsích
Sirup faráře Kneippa
Hrst jitrocelových listů, 1/2 hrsti listů podbělu a 1/2 hrsti pelyňku vaříme 5 minut v 0,5 l vody.
Scedíme a do odvaru přidáme několik lžic medu.
Vaříme dál, až vznikne řídký sirup.

Použití
Užívá se teplý, každých 15 minut 1 lžička.
Zdroj: J. Bodlák, F. Severa, B. Vančura: Příroda léčí


Nálev proti kašli
Příprava
Jitrocel list 25g
Lékořice kořen 25g
Proskurník kořen 25g
Podběl květ 25g
Použití
3-4 šálky denně k odhlenění a zmírnění kašle.


Nálev při bronchitidě I.
Příprava
Jitrocel list 25g
Mateřídouška nať 25g
Podběl list i květ 25g
Máta peprná list 25g
Použití
3-4 šálky denně při akutním zánětu průdušek.


Nálev při bronchitidě II.
Příprava
Jitrocel list 25g
Rdesno ptačí nať 25g
Použití
3-4 šálky denně při akutním zánětu průdušek.


Macerát při vředech
Příprava
Jitrocel list 25g
Proskurník kořen 25g
Len semeno 25g
Polévkovou lžíci směsi zalijeme 200 ml studeného heřmánkového nálevu.
Necháme vyluhovat 30 minut.

Použití
Maximálně 14 dni, poté změníme čaj nebo jeden až dva týdny vynecháme.


Odvar při vředech
Příprava
Jitrocel list 30g
Proskurník list 25g
Lékořice kořen 20g
Polévkovou lžíci směsi na 200 ml vody.
Vaříme 5 minut, 10 minut necháme vyluhovat pod pokličkou.

Použití
Pijeme 2-3 šálky denně půl hodiny před jídlem při vředových chorobách žaludku a dvanácterníku.
Omezení na 14 dnů.


Šťáva při žaludečních vředech
Příprava
Jitrocel 100g čerstvé šťávy
Řebříček 50g čerstvé šťávy
Měsíček 50g čerstvé šťávy
Směs šťáv vmícháme do 1 kg tekutého medu.

Použití
Podáváme 3x denně kávovou lžičku před jídlem při onemocnění žaludečním vředem.


Historie
Když Evropané dobývali Ameriku, nazvali domorodci jitrocel „stopa bílého muže", protože tato bylina všude následovala dobyvatele.
Její semínka jsou za vlhka lepkavá a přenášejí se na botách, kolech vozů i na kopytech koní.
Už od starověku to bývala bylina ranhojičská, používaná především na bodné a sečné rány.
V první světové válce léčila i střelné rány, ale ruští legionáři s ní léčili všechno, i odřené nohy.


Výskyt
Jitrocel je rozšířen jako plevelná rostlina v Evropě, Asii a Americe.
U nás roste hojně na loukách, pastvinách a v travnatých příkopech podél cest. Často se pěstuje.
Jitrocel má velikou životaschopnost - svými kořínky dovede pronikat i do zcela udusané půdy.
Můžeme ho tedy najít i mezi betonovými plochami dnešních sídlišť.


Pěstování
Jitrocel je zcela nenáročná rostlina na půdu i slunce, roste na slunci i ve stínu. Nevyžaduje žádné zvláštní podmínky.
Semena lze vysévat na jaře nebo na podzim přímo na místo, jen mírně zakrytá do vlhké či písčitohlinité půdy.
Volně se vysemeňuje.


Botanický popis
Jitrocel kopinatý je vytrvalá bylina, která vytváří přízemní růžici dlouze kopinatých listů.
Z listové růžice vyrůstá několik přímých, bezlistých, až 30 cm vysokých stvolů.
Květenstvím je vejčitý klas s drobnými pravidelnými květy žlutobílé barvy.
Plod je vejčitá tobolka obsahující dvě leskle hnědá semena. Jitrocel kvete od května do září.
Podobné účinky jako jitrocel kopinatý má i jitrocel větší (Plantago major), jehož listy mají kulatější tvar.


Sběr a sušení
Drogou je list - Folium plantaginis.
Sbírá se od května do konce srpna.
Droga musí být čistá, bez příměsí stvolů. Listy nepomačkané, jinak černají.
Nejlepší doba sběru je kolem čtrnácté hodiny za slunného počasí. Sbírá se i semeno.
Listy poskytují 4 sklizně do roka.
Jitrocelové listy jsou náchylné na zapaření a zčernání listů.
Sušíme rychle, v tenkých vrstvách, maximálně 5 cm vysokých, nejprve na slunci, poté se dosouší ve stínu na vzdušném místě.
Při umělém sušení nesmí teplota přesáhnout 40 °C.
Správně usušená droga je zelená až hnědavě zelená, listy jsou téměř bez pachu a mají hořkou až svíravou chuť.
Pro okamžité použití můžeme natrhat čerstvé listy jitrocele do zásoby. Ve sklenici s vodou v lednici vydrží několik dní.


Jiné použití
Semena jsou dobrým dodatkovým krmivem pro domácí drůbež, kanáry a jiné ptáky.
Od pradávna je také známo, že rozemnuté listy jitrocele ihned pomohou při popálení kopřivami.
Pálení i zarudnutí kůže zmizí během velice krátké doby.


Použití v kosmetice

Jitrocelová pleťová voda na nečistou pleť, akné
30 g čerstvých listů přelijeme 1 dl vroucí vody, necháme 1/2 hodiny vyluhovat.
Scedíme a smícháme se stejným množstvím 20% lihu.

Čerstvé rozemnuté listy přiložené na obličej chladí a dezinfikují pleť.


Použití v kuchyni
Listy lze použít v kuchyni jako přídavek do salátů, popř. lze smažit, obalené v trojobalu jako řízky.
Velmi mladé listy lze vařit jako špenát. Semena jsou oblíbená v čínských a malajských nápojích.


Veterinární použití
Při gastritidách nálev z jitrocele. Při vředové chorobě, hypoaciditě.
Při podávání telatům nemocným dyspepsií podáváme odvary ze směsí léčivých bylin obsahujících jitrocel, mateřídoušku a fenykl.


Použití v magii
Jitrocel se doporučuje pověsit pro ochranu domova nebo v autě. Vložený do bot ochrání nohy před únavou.

zpět